ディジョン

アロマ香るショコラのムースに甘酸っぱいカシスムースと小麦粉不使用のショコラ生地のアンサンブル

¥ 450（税込¥486）

その他の生菓子

金柑のタルト　プラリネクリーム添え

伊丹の農家さんより直送の採れたての金柑をコンポートにしてアーモンド風味豊かなタルトにたっぷり使用しました...

¥ 400（税込¥432）

西北ロール

厳選された栗と特製ブレンドの生クリームをしっとりやわらかなカステラ風味の生地で巻き上げました...

¥ 1,100（税込¥1,188）

タルトショコラ・フランボワピスタチオ

フランボワーズ風味のガナッシュにプラリネピスタチオを重ねたタルト台にフランボワのジュレ入りピスタチオムースを合わせました
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¥ 500（税込¥540）

アルモニー

ほろっとしっとりしたチョコレート生地に紅茶風味をプラス
スペシャルガナッシュを合わせたコクのあるチョコレートケーキ
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¥ 435（税込¥470）

Chocolat T.C.O

なめらかなチョコレートムースの中にトンカ豆で風味付けしたクリームと香り高いコーヒージュレを入れ、オレンジコンフィをアクセントに加えました...

¥ 475（税込¥513）

タルトフロマージュ

フランス産と国産のクリームチーズをブレンドしました
なめらかな口溶けと底にサブレ生地を使用しサクッとした食感がアクセント...

¥ 385（税込¥416）