アグリューム
フレッシュな日向夏と清見オレンジをジュレやコンフィにしてレモンクリーム、ヨーグルトムースに組み合わせました
¥ 482(税込¥520)
その他の生菓子
サクッとしたシュー生地にバニラ風味豊かなクレームパティシエールを詰めました...
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213(税込¥230)
口溶けがよく、しっとり、やわらかなチョコレートケーキ...
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482(税込¥520)
TVチャンピオン決勝戦でも作られた人気のミルフィーユです
3種の赤い実で作られたゼリーとバニラ風味のクリームをサクサクのパイで...
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537(税込¥580)
ほんのりバニラ風味の軽いクリームをふんわり、しっとりのブッセ生地でサンドしました...
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213(税込¥230)
プラリネ・バニラ・チョコのクリームのアンサンブル・アルマニャックで風味っけたちょっぴり大人のケーキ...
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482(税込¥520)
ほろっとしっとりしたチョコレート生地に紅茶風味をプラス
スペシャルガナッシュを合わせたコクのあるチョコレートケーキ
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500(税込¥540)