皆様こんにちは！
お久しぶりの更新になってしまい申し訳ございません🙇🏻♀️
ひなまつりからホワイトデーにかけてたくさんのご来店ありがとうございました😌✨
さて、今期も春の定番「ローザ」の販売がスタートしました🌹
ローザ ¥540
ドイツのローマジパン(アーモンドのペースト)をたっぷり使用した風味豊かな生地と
フランボワーズのバタークリームをサンドしたシンプルだけどリッチなケーキ
バタークリームのケーキがお好きな方必見ですね✨
当店自家製のバタークリームは非常に軽く召し上がっていただけるクリームで絶品です！
マカロンにも同じクリームをサンドしており、
この軽くて口当たりの良いクリームがマカロンの美味しさの秘訣の一つなのです🤭
実はローザは数年ごとに少しずつスタイルを変えながら出ているのはご存知ですか？？
昨年からはお刺身の盛り合わせなどに用いられることが多い
「穂紫蘇(ほじそ)」を使用して仕上げており、
淡い紫色のお花がケーキを華やかに彩ってくれています💁🏻♀️✨
まだ少し肌寒い日もありますが、
桜の開花ももう間も無くのようでようやく春本番となりそうです😊
この春、ご卒業を迎えた皆様おめでとうございます🎓🌸
春は出会いと別れの季節。
4月の新年度に向けてドキドキワクワクしている頃ではないでしょうか？💭
贈り物にはぜひエイジニッタのギフトをぜひご利用ください💝
Staff Yanai
