いつもパティシエ エイジ ニッタをご利用頂きありがとうございます!
ご来店されるお客様から”ブログ見てるよ”とお声を頂き
にやけが止まらない中島です。
さて、前回に引き続き今回は当店の焼菓子の定番中の定番、
ミルクバームのご紹介です!!
少々のお休みを頂いてリニューアル&パワーアップしての再登場です♩
店頭に並ぶまでの仕上げ工程も一部ご紹介致します!
焼きあがったバームクーヘンの棒をぐるぐる回しながら少しずつアイシングを塗って行きます
これまた一本ずつぐるぐる回るバームをカットし…
最後も回しつつ棒から外していきます!
こうして完成形になり包装がされ店頭に並んでいきます
じゃじゃーん!!こちらが完成形です!
今までとは違う印象の仕上がりとなっております♩
店頭にはミルクバームのカットしたものもならんでおります!
ちょっとしたお茶受けにもぴったりサイズです
ご贈答用だけでなくご自宅用にもいかがでしょうか?
新しくなったミルクバーム。
ぜひご賞味下さいませ!
皆様のご来店お待ちしております!
staff NAKAJIMA