いつもパティシエエイジニッタをご利用いただきありがとうございます。
最近は非常に過ごしやすい秋らしい天候の日が続いていますね!
来週はコスモスを見に行く計画を立てている中島です。
本日は当店秋の人気商品、丹波栗のモンブランを支える生産者の方をご紹介いたします!
先日、シェフとマダムが兵庫県丹波市にある
石戸観光農園の川村さんご夫妻の所へ視察に行かれ、
写真も撮ってきてくださいました!
お写真中央が川村さんご夫妻です。
そしてご夫妻が丹精込めて作られている立派な栗がこちらです!
この栗が当店に届き、蒸したり裏ごしたりと数々の工程を経て
皆様に人気の丹波栗のモンブランとなって店頭に並んでおります♪
今年は育ててくれた農家さんの想いも感じつつこの秋の味覚をいただきたいですね。
皆様ぜひご賞味くださいませ!
それでは本日もご来店をお待ちしております!
Staff NAKAJIMA