ローザ

ドイツのローマジパン(アーモンドのペースト)をたっぷり使用した風味豊かな生地とフランボワーズのバタークリームをサンドしたシンプルだけどリッチなケーキ

¥ 593（税込¥640）

その他の生菓子

ガトーショコラレジェ

沖縄県で添加物不使用のビーントゥーバーで作られたカカオ分70%のショコラを使用
風味豊かでビターな味わい...

¥ 519（税込¥560）

苺のスフレケーキ

ベリーのコンフィチュール入りのふんわりしっとりした生地に旬の苺をたっぷり盛りました...

¥ 593（税込¥640）

ピスタチオフレーズ

フレッシュな苺で作ったクリームと香り高いピスタチオクリーム、
ピスタチオのダックワーズ生地のアンサンブル...

¥ 537（税込¥580）

モンテリマール・エテ

甘酸っぱいトロピカルなムースとパイナップルのジュレ、ナッツやドライフーツ入りのハチミツ風味のムースを重ね合わせました。...

¥ 537（税込¥580）

タルトショコラ・フランボワピスタチオ

フランボワーズ風味のガナッシュにプラリネピスタチオを重ねたタルト台にフランボワのジュレ入りピスタチオムースを合わせました
...

¥ 620（税込¥670）

エクアドル

軽く口溶けのよいミルクチョコクリームにバナナのクレームブリュレと青リンゴのジュレを合わせました...

¥ 602（税込¥650）