タルトフロマージュ

フランス産と国産のクリームチーズをブレンドしました
なめらかな口溶けと底にサブレ生地を使用しサクッとした食感がアクセント

¥ 454（税込¥490）

その他の生菓子

エクアドル

軽く口溶けのよいミルクチョコクリームにバナナのクレームブリュレと青リンゴのジュレを合わせました...

¥ 519（税込¥560）

タルトショコラ・フランボワピスタチオ

フランボワーズ風味のガナッシュにプラリネピスタチオを重ねたタルト台にフランボワのジュレ入りピスタチオムースを合わせました
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¥ 537（税込¥580）

ふわふわ卵

ほんのりバニラ風味の軽いクリームをふんわり、しっとりのブッセ生地でサンドしました...

¥ 213（税込¥230）

ライチ・パンプルムース

ピンクグレープフルーツの酸味と苦味がライチのムースの香りを引き立てます。
口溶けの良い爽やかな逸品...

¥ 519（税込¥560）

宮っこプリン

こんなプリンが食べたかった
くせになるおいしさ…...

¥ 222（税込¥240）

タルト・リュバーヴココアナナス

リュバーヴのコンポート入りココナッツのタルト台にココナッツのムースとリュバーヴとパイナップルのジュレを重ね合わせた甘酸っぱいタルト...

¥ 537（税込¥580）