モンブラン

イチゴロール

新鮮なイチゴわシフォンケーキのようなしっとり、ふんわりした生地で巻き上げました...

¥ 1,100（税込¥1,188）

春から初夏限定

タルト台にココナッツミルクを使用したガナッシュとキャラメルパッションのジュレを...

¥ 450（税込¥486）

たっぷりのブルーベリージャムと完熟バナナをサンドしたクリーミーな味わいとサクサクのパイのアンサンブル...

¥ 400（税込¥432）

軽い食感のチョコレート台にヘーゼルナッツのプラリネ、ピスタチオの生地、グリオットチェリーのコンポートを重ね、ピスタチオクリームを絞りました。...

¥ 450（税込¥486）

フランスのクラシックなお菓子
ブリオッシュ生地にカスタードクリーム、ラム酒で風味付けたフルーツコンフィを詰め、メレンゲで覆いま...

¥ 400（税込¥432）

ライム香るフロマージュブランのムースでフレーズ・デ・ボワのムースを包みました
ピスタチオの底生地が味にコクと旨みを与えています...

¥ 450（税込¥486）