ふわふわ卵

アンヌ

モンレニオン島の天然バニラのババロアに
甘酸っぱいフランボワーズの風味が美味
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¥ 435（税込¥470）

シフォンケーキのようなしっとり、ふんわりした生地を使用したっぷりの苺とカスタードクリームで仕上げました...

¥ 435（税込¥470）

フレッシュな苺で作ったクリームと香り高いピスタチオクリーム、
ピスタチオのダックワーズ生地のアンサンブル...

¥ 454（税込¥490）

フランスのクラシックなお菓子ブリオッシュ生地にカスタードクリーム、ラム酒で風味付けたフルーツコンフィを詰め、メレンゲで覆いました...

¥ 417（税込¥450）

なめらかなチョコレートムースの中にトンカ豆で風味付けしたクリームと香り高いコーヒージュレを入れ、オレンジコンフィをアクセントに加えました...

¥ 482（税込¥520）

人気の西北ロールの生地を土台にして3種類のフランス産マロンクリームをたっぷりと使い仕上げました...

¥ 417（税込¥450）