ほうじ茶マロンカシス

石川県加賀の棒茶を使用したムースの中になめらかなマロンクリームとアクセントにカシス風味の生地を加えました

¥ 555（税込¥600）

その他の生菓子

ピスタチオフレーズ

フレッシュな苺で作ったクリームと香り高いピスタチオクリーム、
ピスタチオのダックワーズ生地のアンサンブル...

¥ 500（税込¥540）

フロマージュ レジェ

レアチーズケーキとスフレチーズの2層のケーキ
アクセントに塩味のクッキーをトッピングしました...

¥ 482（税込¥520）

カフェ　キャラメル

深味のあるコーヒーのムースとキャラメルのムースにチョコレートの生地、クルミ入りダックワーズの生地を重ね合わせた大人の逸品...

¥ 555（税込¥600）

エクレールショコラ

イタリア・ドモリ社の高級ショコラを使用した絶品...

¥ 370（税込¥400）

タルトショコラ・フランボワピスタチオ

フランボワーズ風味のガナッシュにプラリネピスタチオを重ねたタルト台にフランボワのジュレ入りピスタチオムースを合わせました
...

¥ 555（税込¥600）

西北ロールカット

一本売りより細めをカット
味は同じです...

¥ 324（税込¥350）