シュー・ア・ラ・クレーム

ディジョン

アロマ香るショコラのムースに甘酸っぱいカシスムースと小麦粉不使用のショコラ生地のアンサンブル...

¥ 537（税込¥580）

レアチーズケーキとスフレチーズの2層のケーキ
アクセントに塩味のクッキーをトッピングしました...

¥ 482（税込¥520）

フランボワーズ風味のガナッシュにプラリネピスタチオを重ねたタルト台にフランボワのジュレ入りピスタチオムースを合わせました
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¥ 555（税込¥600）

こんなプリンが食べたかった
くせになるおいしさ…...

¥ 241（税込¥260）

シフォンケーキのようなしっとり、ふんわりした生地を使用したっぷりの苺とカスタードクリームで仕上げました...

¥ 500（税込¥540）

ドイツのローマジパン(アーモンドのペースト)をたっぷり使用した風味豊かな生地とフランボワーズのバタークリームをサンドしたシンプルだけどリッチ...

¥ 537（税込¥580）