タルトショコラ・フランボワピスタチオ

フランボワーズ風味のガナッシュにプラリネピスタチオを重ねたタルト台にフランボワのジュレ入りピスタチオムースを合わせました

¥ 593（税込¥640）

その他の生菓子

タルトフリュイ

旬のフルーツとサクっとしたクッキー生地のタルト...

¥ 519（税込¥560）

ディジョン

アロマ香るショコラのムースに甘酸っぱいカシスムースと小麦粉不使用のショコラ生地のアンサンブル...

¥ 555（税込¥600）

西北ロールカット

一本売りより細めをカット
味は同じです...

¥ 352（税込¥380）

カフェ　キャラメル

深味のあるコーヒーのムースとキャラメルのムースにチョコレートの生地、クルミ入りダックワーズの生地を重ね合わせた大人の逸品...

¥ 602（税込¥650）

ラムレーズン・バナーヌ

オーガニックのレーズンを、ブレンドしたラム酒でつけ込みバニラムースに加え、軽い口溶けのバナナムースと組み合わせました...

¥ 574（税込¥620）

カプリス　ポワール

洋梨のムース、洋梨のジュレ、フレッシュな洋梨をトッピングしてカシスのメレンゲでアクセントをつけた大人な一品(アルコール使用)...

¥ 574（税込¥620）