タルトショコラ・フランボワピスタチオ

フランボワーズ風味のガナッシュにプラリネピスタチオを重ねたタルト台にフランボワのジュレ入りピスタチオムースを合わせました

¥ 620（税込¥670）

その他の生菓子

桃のスフレケーキ

バニラのクリームとベリーのコンフィチュールをふわっとやわらかな生地で巻き込み旬の桃のコンポートを盛りました...

¥ 676（税込¥730）

アンヌ

モンレニオン島の天然バニラのババロアに
甘酸っぱいフランボワーズの風味が美味
...

¥ 537（税込¥580）

タルトフリュイ

旬のフルーツとサクっとしたクッキー生地のタルト...

¥ 555（税込¥600）

ピスタチオフレーズ

フレッシュな苺で作ったクリームと香り高いピスタチオクリーム、
ピスタチオのダックワーズ生地のアンサンブル...

¥ 537（税込¥580）

タルトフロマージュ

フランス産と国産のクリームチーズをブレンドしました
なめらかな口溶けと底にサブレ生地を使用しサクッとした食感がアクセント...

¥ 519（税込¥560）

ふわふわ卵

ほんのりバニラ風味の軽いクリームをふんわり、しっとりのブッセ生地でサンドしました...

¥ 278（税込¥300）