タルトショコラ・フランボワピスタチオ

フランボワーズ風味のガナッシュにプラリネピスタチオを重ねたタルト台にフランボワのジュレ入りピスタチオムースを合わせました

¥ 500（税込¥540）

その他の生菓子

西北ロールカット

一本売りより細めをカット
味は同じです...

¥ 250（税込¥270）

アンヌ

モンレニオン島の天然バニラのババロアに
甘酸っぱいフランボワーズの風味が美味
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¥ 435（税込¥470）

エクアドル2020

軽く口溶けの良いミルクチョコクリームにバナナのクレームブリュレと青リンゴのジュレを合わせました...

¥ 475（税込¥513）

タルトフロマージュ

フランス産と国産のクリームチーズをブレンドしました
なめらかな口溶けと底にサブレ生地を使用しサクッとした食感がアクセント...

¥ 400（税込¥432）

ココメロン

香り高い旬のメロンをジュレとムースにしてなめらかな口どけのココナッツムースで包み込みました。...

¥ 450（税込¥486）

モンテリマール・シトロン

ナッツやドライフルーツ入りのハチミツ風味のムースと
甘酸っぱいレモンムースの2層のケーキの間にレモンクリームを入れアクセントを...

¥ 435（税込¥470）