苺ミルフィーユ

ＴVチャンピオン決勝戦でも作られた人気のミルフィーユです
3種の赤い実で作られたゼリーとバニラ風味のクリームをサクサクのパイでサンドしました

¥ 602（税込¥650）

その他の生菓子

西北ロールカット

一本売りより細めをカット
味は同じです...

¥ 352（税込¥380）

タルト・タタン

長野県のまるちゃん農園から直送の紅玉リンゴを2時間かけてじっくり焼き上げました...

¥ 648（税込¥700）

カプリス　ポワール

洋梨のムース、洋梨のジュレ、フレッシュな洋梨をトッピングしてカシスのメレンゲでアクセントをつけた大人な一品(アルコール使用)...

¥ 574（税込¥620）

シャインマスカットのタルト

香り豊かなアーモンドのタルト台にヨーグルトクリームを置き、旬のシャインマスカットを盛りました...

¥ 648（税込¥700）

ディジョン

アロマ香るショコラのムースに甘酸っぱいカシスムースと小麦粉不使用のショコラ生地のアンサンブル...

¥ 555（税込¥600）

タルトショコラ・フランボワピスタチオ

フランボワーズ風味のガナッシュにプラリネピスタチオを重ねたタルト台にフランボワのジュレ入りピスタチオムースを合わせました
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¥ 593（税込¥640）