モンテリマール・エテ

甘酸っぱいトロピカルなムースとパイナップルのジュレ、ナッツやドライフーツ入りのハチミツ風味のムースを重ね合わせました。

¥ 537（税込¥580）

その他の生菓子

モンブラン

人気の西北ロールの生地を土台にして3種類のフランス産マロンクリームをたっぷりと使い仕上げました...

¥ 537（税込¥580）

金柑のタルト〜プラリネクリーム添え〜

伊丹の農家さんより直送の採れたてのきんかんをコンポートにしてアーモンドの風味豊かなタルトにたっぷり使用しました...

¥ 500（税込¥540）

タルトショコラ・フランボワピスタチオ

フランボワーズ風味のガナッシュにプラリネピスタチオを重ねたタルト台にフランボワのジュレ入りピスタチオムースを合わせました
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¥ 620（税込¥670）

ピスタチオフレーズ

フレッシュな苺で作ったクリームと香り高いピスタチオクリーム、
ピスタチオのダックワーズ生地のアンサンブル...

¥ 537（税込¥580）

西北ロールカット

一本売りより細めをカット
味は同じです...

¥ 352（税込¥380）

ディジョン

アロマ香るショコラのムースに甘酸っぱいカシスムースと小麦粉不使用のショコラ生地のアンサンブル...

¥ 555（税込¥600）