ピエモンテ

丹波栗のモンブラン

兵庫県丹波の新鮮な栗を圧力鍋で甘露煮にして丁寧に裏ごし、ペーストにした物をたっぷり絞りました...

¥ 537（税込¥580）

旬のフルーツとサクッとしたクッキー生地のタルト...

¥ 435（税込¥470）

佐賀県の富田農園直送のビオレソリエスをたっぷり使用した期間限定品...

¥ 537（税込¥580）

ほのかに香るレモン風味のスポンジをフレッシュのイチゴを使用した定番商品...

¥ 417（税込¥450）

プラリネ・バニラ・チョコのクリームのアンサンブル・アルマニャックで風味っけたちょっぴり大人のケーキ...

¥ 435（税込¥470）

なめらかなチョコレートムースの中にトンカ豆で風味付けしたクリームと香り高いコーヒージュレを入れ、オレンジコンフィをアクセントに加えました...

¥ 482（税込¥520）